CSY-ATP熒光檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)食品中菌落總數(shù),國(guó)內(nèi)菌落總數(shù)檢測(cè)儀器有很多方法學(xué)儀器;普遍使用的儀器就是ATP熒光檢測(cè)儀,CSY-ATP熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲發(fā)光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛(wèi)生狀況。CSY-ATP熒光檢測(cè)儀用途廣泛,可用于食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處理、國(guó)防以及環(huán)保、水政、海關(guān)出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè) 。
菌落總數(shù)測(cè)定是用來(lái)判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,如果菌落總數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重,將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分,加速食品的腐敗變質(zhì)。食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒表示,菌落超標(biāo)說明該產(chǎn)品的衛(wèi)生可能有問題。消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,危害人體健康安全。
值得一提的是,菌落總數(shù)和致病菌有本質(zhì)區(qū)別,菌落總數(shù)包括致病菌和有益菌,對(duì)人體有損害的主要是其中的致病菌,這些病菌會(huì)破壞腸道里正常的菌落環(huán)境,一部分可能在腸道被殺滅,一部分會(huì)留在身體里引起腹瀉、損傷肝臟等身體器官,而有益菌包括酸奶中常被提起的乳酸菌等。但菌落總數(shù)超標(biāo)也意味著致病菌超標(biāo)的機(jī)會(huì)增大,增加危害人體健康的幾率。
CSY-ATP熒光檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):
通用國(guó)內(nèi)外一體化采集拭子及分離拭子
接口技術(shù):USB、藍(lán)牙、wifi,支持?jǐn)?shù)據(jù)保存20000以上及數(shù)據(jù)上傳、藍(lán)牙打印
全自動(dòng)化原裝工作軟件,無(wú)限數(shù)量的用戶身份設(shè)定,可自動(dòng)判斷合格,可自動(dòng)統(tǒng)計(jì)合格率方便用戶操作
內(nèi)置可充電鋰電池,在無(wú)外接電話的情況下可工作4小時(shí)以上,且儀器具有自動(dòng)節(jié)電模式功能
ATP熒光檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):
☆檢測(cè)精度:1*10-16mole atp
☆檢測(cè)范圍:1-9999RLUs(可以定制1-999999)
☆檢測(cè)時(shí)間:10秒
☆重復(fù)性:≤±5%
☆采樣點(diǎn)設(shè)定:不低于2000個(gè)
☆存儲(chǔ)功能:不低于20000個(gè)檢測(cè)結(jié)果
☆接口技術(shù):USB、藍(lán)牙、wifi
結(jié)果表述:可根據(jù)RLU值采用預(yù)置公式計(jì)算后顯示級(jí)別。
ATP熒光檢測(cè)儀|菌落總數(shù)檢測(cè)儀